老烟火
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西芹花生米
西芹300克、熟花生米(盐水煮熟)100克、花生油少许、麻油少许、盐少许。
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牛轧糖[图解]
棉花糖20颗、烤熟的花生适量(我的用微波炉烤的、一不注意就糊了)、奶粉适量。
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糖醋花生米[图]
红皮花生米、香菜、白砂糖、蚝油、香醋、水淀粉。
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怪味花生[图解]
花生300G、白糖100G、辣椒粉10G、花椒粉10G、五香粉5G、盐3G、味精2G。
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花生桂圆红枣汤[图]
带膜花生300克、桂圆肉100克、红枣20颗。砂糖80克。
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花生鸡脚汤
鸡脚10只(约200克)、花生50克、黄酒5克、姜片、精盐各3克、味精1克、鸡油10克。
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红烧烤麸[图]
烤麸2块、花生1小碗(提前泡上)、发好的黑木耳、洋葱碎、香椿苗(点缀)。橄榄油、碎冰糖、盐适量、香油、蔬菜高汤1大碗(用蘑菇、胡萝卜和黄豆芽熬成的)。调味酱:红方...
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油酥花生米[图]
花生仁(生)500克。花椒粉2克、菜籽油40克、五香粉2克、盐10克。
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花生酥糖[视频]
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花生米拌黄瓜[图]
黄瓜300克。花生仁(炸)200克。花椒2克、香油10克、盐8克、味精2克、植物油10克。
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辣子酱[图]
猪肉(瘦)200克、黑芥125克。花生仁(生)100克。甜面酱15克、大蒜(白皮)10克、酱油10克、姜15克、白砂糖10克、植物油50克、醋5克、辣椒(红、尖、干)60克、花椒3克、...
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2篇
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自制红豆冰[图]
红豆。花生碎、冰块、桂花酱、蜂蜜。
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