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花生菜谱

松炸鸡肪
鸡胸脯肉100克、花生仁(生)100克。鸡蛋清100克、蟹肉25克、淀粉(蚕豆)20克。小葱10克、姜5克、盐5克、料酒15克、猪油(炼制)30克、八角3克。 全文
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腐丁红皮果图片
腐丁红皮果[图]
豆腐干、200克、花生仁(生)、150克、辣椒(红、尖)、50克、辣椒(青、尖)、50克。豆豉、25克、泡椒、20克。大葱、8克、味精、3克、盐、3克、白砂糖、5克、香油、4克、... 全文
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花仁肉丁
猪肉(瘦)、200克。花生仁(生)、50克。酱油、15克、盐、10克、味精、5克、料酒、8克、淀粉(玉米)、4克、大葱、15克、大蒜、15克、姜、5克、花生油、25克、各适量。 全文
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酥炸生仁里脊
猪里脊肉、400克。花生仁(生)、100克、香菜、100克。鸡蛋、150克、小麦面粉、50克、花生油、100克、料酒、25克、盐、5克、白砂糖、10克、味精、2克、胡椒粉、1克、大葱、... 全文
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花生脆炸素鸡丁
素鸡250克。花生仁(炸)50克。生抽15克、味精2克、大葱10克、姜5克、白砂糖3克、淀粉(玉米)10克、花生油25克、醋5克。 全文
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花仁蹄花汤
猪蹄、1000克、花生仁(生)、200克。姜、10克、盐、10克、胡椒粉、8克、味精、5克、大葱、20克、各适量。 全文
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花生奶油小面包
面粉400克、花生(或杏仁、也可以用你喜爱的其他坚果代替)200克、发酵粉30克、牛奶150毫升、鸡蛋8个、奶油200克、糖100克、盐少许。 全文
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皮干生
猪腿肉400克、冬笋150克、黄豆芽100克、花生(炒)100克。薄荷10克。香菜10克、大蒜(白皮)10克、芝麻酱60克、酱油50克、辣椒粉30克、香油20克、苏打粉1克、八角10克、花... 全文
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乌梅五味汤
花生仁120克、乌梅3个、沙参15克、麦冬40克、天花粉3克、玉竹10克、地骨皮6克、蛋清2个、冰糖20克。 全文
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花生红枣鸡
光鸡半只、冬菇一两、花生米三两、发菜三钱、红枣八粒去核、姜一片、葱二条、蚝油二匙、盐半匙、麻油、胡椒粉少许、酒一匙、水适量。 全文
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炸花生仁腰块图片
炸花生仁腰块[图]
猪腰400克。花生仁100克、生菜50克。葱10克、姜10克、盐2克、料酒10克、胡椒粉2克、味精1克、素油500克、香油15克、糖10克、白醋5克、椒盐10克、蛋清50克、豆粉25克。 全文
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粟米花生白鲫汤图片
粟米花生白鲫汤[图]
红萝卜300克、粟米2条、花生40克、白鲫鱼1-2条(约500克)、猪瘦肉300克、生姜3片。 全文
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