老烟火
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红豆菜谱
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油沙豆
红豆锅烧[图]
红豆、自发粉、少许白糖。
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哆啦A梦豆沙面包[图]
水135ml、细砂糖40g、盐3g、蛋液50g、奶粉10g、面包粉500g、即发酵母粉3g、黄油25g、红豆沙300g、香酥粒200g、巧克力适量。
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122
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豆沙酥盒[图]
馒头2个、鸡蛋一个、豆沙馅。芝麻、油。
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蜜豆豆浆[图]
红豆半斤、适量白糖和红糖、黄豆、干桂花。
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抹茶红豆爱心面包[图]
A:鸡蛋1个、盐1/4小匙、蜂蜜30g、鲜奶115-125cc。B:高粉225g、抹茶粉13g、大燕麦25g、即发干酵母5g、沙拉油20g。C:红豆粒30g、蛋白适量、珍珠糖适量。
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南瓜豆沙月饼[图]
月饼皮:南瓜200g、土豆200克(去皮去瓤后)、炼乳15g(南瓜本身甜,量酌情)、橄榄油20ml、澄粉20g(小麦淀粉)。月饼馅:选用了袋装红豆馅,低糖型。
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小豆羊羹[图]
红豆沙150克、琼脂10克、水约200ML。
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蛤蟆吐蜜[图]
面粉500克、酵母1克、温水320克、白芝麻适量、豆馅适量。
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开心铜锣烧[图]
鸡蛋2个、糖40克、牛奶40克、面粉90克、红豆馅适量。
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豆沙冰皮月饼[图]
糯米粉1/4cup、粘米粉3tbsp、澄粉1tbsp+1tsp、糖3tbsp、油2tbsp、牛奶1/2cup、手粉(炒熟的糯米粉)少许。
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成果:
1个
蜜豆早餐包[图]
高粉300克、牛奶145克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母4克、黄油30克、团圆豆适量。
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豆馅小面包[图]
汤种:高筋面粉100克、凉水500克。面包:高筋面粉100克、中筋面粉200克、汤种100克、酵母4克、盐2克、牛奶110-120克、糖30克、色拉油20克、豆馅250克(用红豆放清水高压锅...
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