2、取一大碗,加入糖和蛋黄。
3、充分搅拌均匀。
4、小火煮至蛋液微开,关火晾凉。
5、抹茶粉加入一勺蛋奶液搅拌均匀。
6、再将抹茶糊倒入蛋奶液中搅拌均匀。
7、把淡奶油打发。
8、再将抹茶奶液倒入打发的淡奶油中搅拌均匀。
9、加入蜜红豆。
10、将做好冰淇淋液倒入冷冻12小时候以上的冰桶中。
11、放入烤箱,启动和面功能。
12、程序完成,取出冰桶,即可食用。
贴士:冰桶要提前入冰箱冷冻12小时候以上。煮至蛋奶液要小火,以免糊锅。[LaoYanHuo.com]