老烟火
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花形蜜豆面包[图]
高筋面粉400克、白糖20克、食用油10克、盐5克、酵母粉4克、水250克、蜜红豆适量。
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红豆冰激凌[图]
参考份量:总重。煮好的红豆350克、细砂糖80克、牛奶230克、淡奶油250ml(以上份量可根据自家需要调整)。
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成果:
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奶香燕麦红豆沙[图]
红豆100g、燕麦片50g、红糖适量、炼乳少许、芒果1个。
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蜜枣红豆花生粽[图]
糯米700克、苇叶1沓、蜜枣20个、红豆半碗、花生米半碗、棉质细绳20段。
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陈皮红豆沙[图解]
红豆200克、陈皮5克、冰糖30克、清水1000ML。
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酥皮网纹豆沙包[图]
面包:高筋粉250克、酵母1小勺、白砂糖30克、盐3克、鸡蛋1个、奶粉10克、水95克、黄油20克、思念飞饼(香甜味)1张、豆沙馅适量、蛋液少许(烤时涂抹用)。
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椰蓉葡萄红豆面包棒[图]
高筋面粉300克、砂糖40克、盐3克、干酵母3克、鸡蛋30克、牛奶150克、黄油10克。馅料1:椰蓉40克、黄油40克、糖30克、奶粉25克、鸡蛋25克(将黄油热溶、再加入椰蓉、糖、奶...
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豆沙蛋黄酥[图解]
馅:红豆沙、咸蛋黄。酥皮:油面+水油面。油面:面粉130G、色拉油50G。水油面:面粉150G、色拉油30G、糖20G、水50G左右。表面装饰:黑芝麻、蛋黄液。
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酒酿南瓜豆沙圆[图]
南瓜100克、白糖2大勺、糯米粉100克、豆沙100克、酒酿1碗、枸杞适量。
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红豆大枣露[图]
红豆150克、大枣100克(用餐人数1-2人)。红糖适量、清水适量。
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红豆地瓜圆子汤[图]
红豆、地瓜(红薯)、糯米粉、红糖。
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红豆起司蛋糕[图]
A:饼干屑3/4cup、红糖2tbsp、椰丝2tbsp、黄油2tbsp。B:奶油奶酪creamcheese2盒(250g/盒)、糖1/2cup、中粉11/2tbsp、香草精1/2tbsp、酸奶油sourcream1/2cup、鸡蛋2个、...
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