老烟火
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哆啦A梦豆沙面包[图]
水135ml、细砂糖40g、盐3g、蛋液50g、奶粉10g、面包粉500g、即发酵母粉3g、黄油25g、红豆沙300g、香酥粒200g、巧克力适量。
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水无月[图]
我的容器:下底面长宽9x15cm、上底面长宽11x17cm。低粉55G、葛粉25G、水磨糯米粉15G、白砂糖75G、水170ML、蜜红豆100G(我增加到了140G)。
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抹茶红豆爱心面包[图]
A:鸡蛋1个、盐1/4小匙、蜂蜜30g、鲜奶115-125cc。B:高粉225g、抹茶粉13g、大燕麦25g、即发干酵母5g、沙拉油20g。C:红豆粒30g、蛋白适量、珍珠糖适量。
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开心铜锣烧[图]
鸡蛋2个、糖40克、牛奶40克、面粉90克、红豆馅适量。
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豆沙酥盒[图]
馒头2个、鸡蛋一个、豆沙馅。芝麻、油。
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蜜豆豆浆[图]
红豆半斤、适量白糖和红糖、黄豆、干桂花。
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红豆吐司[图]
高筋面粉250克、砂糖30克、盐5克、干酵母4克、炼乳15克、全蛋液10克、水150克、黄油25克。
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豆沙土豆饼[图]
土豆泥250克、普通面粉400克、色拉油40克、开水50克、盐5克、凉水30克、豆沙馅100克、调和油适量。
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抹茶蜜豆吐司[图]
金像高粉350克、抹茶粉13克、耐高糖酵母6-7克、糖50克、盐4克、牛奶225克、蛋液35克、黄油35克、蜜豆120克。
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小豆羊羹[图]
红豆沙150克、琼脂10克、水约200ML。
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粽香黑糯团子[图]
泡黑糯米的水、糯米粉(水、粉比例约为6:10)、豆沙馅、粽子叶。
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南瓜豆沙月饼[图]
月饼皮:南瓜200g、土豆200克(去皮去瓤后)、炼乳15g(南瓜本身甜,量酌情)、橄榄油20ml、澄粉20g(小麦淀粉)。月饼馅:选用了袋装红豆馅,低糖型。
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