老烟火
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广式马蹄羊肉煲[图]
羊肉600克、马蹄500克、胡萝卜100克、竹蔗2节、生姜一大块、柱候酱适量、大蒜3棵。
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竹蔗茅根水[图]
竹蔗900克、茅根(干、鲜皆可)50克、马蹄10颗、胡萝卜300克、糖冬瓜75克、清水8碗。
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甘蔗牛奶[图]
甘蔗汁50毫升、牛奶150毫升。
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罗汉果甘蔗蜂蜜甜水[图]
蜂蜜2汤勺、甘蔗2节、蜜枣10颗、莲子适量、罗汉果半个。
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甘蔗虾[图]
鲜虾、甘蔗、鸡蛋。盐、胡椒粉、绍酒、淀粉、梅子酱。
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甘蔗红枣桂圆甜汤[图]
甘蔗、红枣、桂圆肉、冰糖。
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甘蔗胡萝卜猪骨汤[图]
猪龙骨半斤、甘蔗一小段、胡萝卜一根、陈皮几片、葱姜。料酒、精盐、少许白胡椒粉
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竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤[图解]
猪骨600克、马蹄125克、胡萝卜125克、竹蔗350克、盐适量。
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椰香甘蔗虾[图]
虾仁200克、甘蔗1节、猪肥膘肉少许、椰丝适量。盐2克、料酒5克、淀粉10克、姜末少量、油100克(实耗20克)、泰式酸辣酱适量。
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茅根竹蔗水[图]
茅根100克、竹蔗1000克、红萝卜150克、马蹄250克。
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茅根竹蔗萝卜马蹄水[图解]
鲜茅根2两、竹蔗半斤、胡萝卜1个、马蹄半斤(喜欢更甜的朋友可以放1块冰糖或几个蜜枣)。
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甘蔗马蹄甜汤[图]
甘蔗2小节、马蹄5个、新疆大枣5个、桂圆5个、水1000ml。
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