老烟火
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酥炸银丝香菜肉圆[图]
瘦猪肉、龙利鱼片、姜末、葱末、藕、香菜、龙口粉丝、鸡蛋。酱油、糖、胡椒粉、盐、麻油。
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酸豆角苕粉肉末[图]
泡酸豆角8-10根左右、泡姜一团、泡红辣椒一个、苕粉(红薯粉丝)一包、肉末少许。盐、酱油、糖、料酒。
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肉末粉丝馅饼[图]
面粉、粉丝、肉末。盐、糖、葱姜、油、酱油。
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湖南牛肉米粉[图]
牛后腿肉、葱姜、辣椒末、酱油、白糖、蘑菇精、米粉。
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火腿粉丝蒸扇贝王[图]
扇贝王、粉丝、意大利火腿丁、蒜蓉、酱油。
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辣萝卜干拌米粉[图]
米粉300g(随自己喜欢选择,我用的是抚州手工米粉,选择江西米粉或者云南米粉都可以)、小黄瓜4-5根(大黄瓜也可以)、香菜1小把、大蒜5瓣、辣萝卜干适量。生抽3大匙、有...
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凉拌粉干[图]
粉干、素鸡、香菜。豆瓣酱、酱油、香醋、辣椒酱、糖。
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泡菜炒红薯粉[图]
韩国泡菜、红薯粉丝、五花肉片、蒜泥、韩式辣椒酱、油盐。
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粉蒸虾仁萝卜丝[图]
萝卜丝、干虾仁、米粉、小葱末、橄榄油、盐。
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啤酒老鸭粉丝煲[图]
啤酒老鸭汤:老母鸭一只、啤酒两瓶、盐、姜。炖好的啤酒老鸭汤、红薯粉。
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水芹菜炒米粉[图]
米粉500g、猪肉200g、水芹菜1把、鸡蛋4个、生抽2大匙、老抽2大匙、盐适量。
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麻辣魔鬼米粉[图]
米粉250g、酱油3大匙(这里面的酱油是自己熬制的,用1手勺生抽+1/2手勺老抽+1/2手勺蚝油,放入锅中煮开即可)、麻油1大匙、朝天椒3-5根(根据自己吃辣程度)、香醋2大匙、...
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