老烟火
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肉末粉丝馅饼
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作者:然子
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精品主食
香
炒
材料
面粉
、粉丝、肉末。
盐、糖、葱姜、油、酱油。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
然子美食——烟火味十足的肉末粉丝馅饼。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、面粉和成面条发酵。
2、将粉丝泡软切碎,肉馅用盐糖葱姜拌好后,下油或锅炒熟后,倒入粉丝碎,加入酱油翻炒即可。
3、用发好的面团包入馅料,压扁上锅炕熟。
贴士:据说这是地道的徐州做法。
[LaoYanHuo.com]
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