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粉菜谱

猪肉酸菜炖粉条2图片
猪肉酸菜炖粉条2[图]
猪肉500克、葱15克、姜15克、酸菜200克、粉条50克、干辣椒5个。李锦记精选生抽30ml、李锦记草菇老抽5ml、冰糖5克、料酒15ml。 全文
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蒜茸粉丝蒸扇贝图片
蒜茸粉丝蒸扇贝[图]
新鲜扇贝8只、粉丝60克、大蒜100克、色拉油80克、盐适量、料酒210ml、香葱、红椒粒适量。 全文
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炝拌紫甘蓝[图解]图片
炝拌紫甘蓝[图解]
紫甘蓝一个、青红辣椒几个、粉丝一小把。 全文
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鲜虾粉丝煲图片
鲜虾粉丝煲[图]
有头的虾、粉丝、葱、姜。酒、耗油、糖、酱油、盐、番茄酱。 全文
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鲜虾鱼头汤图片
鲜虾鱼头汤[图]
花鲢鱼头、河虾、粉皮、葱、姜。料酒、盐、白胡椒粉。 全文
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黄豆芽炒粉条图片
黄豆芽炒粉条[图]
黄豆芽、粉条、葱姜。油、盐、酱油。 全文
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白菜粉丝羊肉汤[图解]图片
白菜粉丝羊肉汤[图解]
粉丝、白菜、羊肉片、姜片、葱花。盐、鸡精(或味精)、白胡椒粉、香油。 全文
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豆豉粉丝蒸蛏子图片
豆豉粉丝蒸蛏子[图]
蛏子若干(数量随意)、龙口粉丝80克、生姜5克、豆豉15克、小葱4根。酒糟、鲜贝露、豉油生抽、蒜汁、姜汁、色拉油、胡椒粉、盐、味精(各调料量随各人口味轻重放)。 全文
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干豆角炖排骨2图片
干豆角炖排骨2[图]
干豆角、排骨、粉条。酱油、盐、味精、葱、姜、花椒、大料。 全文
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胡萝卜温拌菜图片
胡萝卜温拌菜[图]
胡萝卜两根(我用了红萝卜1根,紫萝卜1根)、里脊肉半条、粉丝1小把。料酒1茶匙、芝麻酱1汤匙、蒜2-3瓣、醋1汤匙、糖1/4茶匙、盐1/2茶匙、香油适量、生抽2茶匙。 全文
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白芷紫甘蓝粉丝肉片汤图片
白芷紫甘蓝粉丝肉片汤[图]
白芷10克、紫甘蓝150克、粉丝30克、瘦肉150克、葱姜少量、盐5克、胡椒粉3克、鸡高汤1500克。 全文
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石锅粉丝螃蟹煲图片
石锅粉丝螃蟹煲[图]
螃蟹、粉丝、香菇、红辣椒、蒜、葱、姜。 全文
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