材料
做法
1、菠菜洗净，去根，入锅里，开水焯熟。
2、绿豆粉丝开水烫软（没有像我这样爱家乡的人，真是走到哪里都要宣传一下，俺们这里的粉丝就是好，钢钢滴，你也可以叫它钢丝）。
3、麻酱加入一点酱油，盐，鸡精，加一勺凉开水，搅拌到你满意的稀稠程度，后来我加入一点老陈醋，发现味道比不加的好。
4、所有材料拌匀，开吃。[LaoYanHuo.com]
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