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豆皮菜谱

豆腐皮春卷图片
豆腐皮春卷[图]
豆腐皮(豆油皮)五张、净冬笋100克、鲜虾仁100克、荠菜750克、猪瘦肉150克、芝麻油1000克(约耗200克)、味精、面粉、精盐、姜末各适量。 全文
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金针菇拌豆腐皮图片
金针菇拌豆腐皮[图]
豆腐皮、金针菇、黄瓜、香菜、蒜。 全文
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洋葱豆皮图片
洋葱豆皮[图]
洋葱、豆皮、木耳、肉片、干辣椒。 全文
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粉丝千张包图片
粉丝千张包[图]
自己做的千张包、粗粉丝(绿豆、番薯粉丝)、香菜、葱花、鸡汤、自己做的卤味、醋、辣酱、辣油等自己喜欢的调料。 全文
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卤煮豆腐皮图片
卤煮豆腐皮[图]
豆腐皮250克、葱花适量。排骨汤100毫升、六月鲜酱油15毫升、料酒10毫升、八角1-2颗、白糖、香油各适量。 全文
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如意卷图片
如意卷[图]
豆腐皮、咸蛋黄、腊肠。花椰菜(也可以用别的绿叶蔬菜代替)。咸蛋黄蒸熟后碾碎。豆腐皮用剪刀剪去边缘较硬的部分。 全文
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排骨豆皮粥图片
排骨豆皮粥[图]
剩下的排骨豆皮汤、剩米饭少许、盐。 全文
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豆腐皮猪肉卷图片
豆腐皮猪肉卷[图]
猪肉馅、马蹄、豆腐皮、葱姜水、胡椒粉、料酒、盐、鸡精、生抽(用这个是为了颜色好看些)。 全文
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浓香豆皮卷图片
浓香豆皮卷[图]
油豆皮184g、老抽15ml、生抽10ml、素蚝油5ml、冰糖粉2小勺、转化糖浆半小勺、中式香料。 全文
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双椒豆皮图片
双椒豆皮[图]
干豆皮65克、青红辣椒各1条、蒜头三瓣、盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油、西红柿汁各少许。 全文
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蒜烧豆皮图片
蒜烧豆皮[图]
豆皮两块、尖椒一个、盐、花生油、大蒜、鸡精各少许。 全文
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煎豆皮卷图片
煎豆皮卷[图]
豆皮、甜面酱、糖、麻辣粉、孜然粉、芝麻、辣椒粉。 全文
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