老烟火
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松仁马兰百叶卷[图]
马兰头300克、熟松仁20克、百叶2张、盐、生抽、白糖、芝麻油适量。
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手撕孜然面筋[图]
面筋、青椒、洋葱、姜蒜、孜然粉、胡椒粉、油盐。
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豆皮葱卷[图]
豆腐皮、大葱白、香菜、红圆椒(漏拍)。花生油、盐、甜面酱、辣椒粉、五香粉、孜然粉。
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红油拌三丝[图]
莴苣、胡萝卜、豆腐皮、大蒜、盐、糖、味精、香油、辣椒油。
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咸肉炖百叶[图]
厚百叶、家乡咸肉、黑木耳、冬笋、青菜心、大骨汤。
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毛菜炒百叶[图]
鸡毛菜、百叶(孕妈需要补钙,特意加了百叶)。盐、糖、鸡精。
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荠菜腐衣包[图]
荠菜、肉末、豆腐衣、鸡蛋、葱姜。料酒、盐、糖、生抽、芝麻油。
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豆腐皮蛋花汤[图]
豆腐皮一张、鸡蛋两个、香菜少许。盐少许、油少许、料酒少许。
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水煮干丝[图]
火腿末、莴笋叶、肉馅、少许水淀粉、卜页、萍菇、鸡汤少许。油、盐。
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鲜掉眉毛[图]
咸肉一块、火腿一小块、千张一张、莴笋一小段、冬笋半个。
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木耳紫甘蓝豆腐皮[图]
木耳3朵、黄瓜半根、紫甘蓝3片、水萝卜半根、豆腐皮1张。蒜末、盐、味精、白糖、生抽、醋、香油。
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莴笋炒豆腐皮[图]
豆腐皮2张、莴笋1根、胡萝卜半个。油、盐、老抽、花椒6粒。
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