老烟火
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肉丁香干炒长豆[图]
肉丁、香干、长豆、盐、味精。腌肉:盐、味精、糖、生粉、生抽、胡椒粉、料酒(均少许)。
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豆豉炒香干[图解]
豆腐干、豆豉、葱、蒜、生抽、糖、白芝麻。
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香卤素筒肠[图]
素筒肠2根、李锦记红烧汁、八角、油。
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莴苣叶拌香干[图解]
莴苣叶、香干、白芝麻、盐、油泼辣子。
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宝通寺素包[图]
和面:精制面粉200g、即发干酵母2g-3g、温水135g。内馅:青菜、豆干、香菇水。盐、白糖、麻油、胡椒粉(份量约为16个包子)。
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糖醋青椒豆干[图]
青椒适量、炸干后的豆腐干适量、油、白糖、镇江香醋、盐少许。
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普宁炸豆干[图]
普宁豆干两块、非菜五六根、盐少许、食用油。
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猪肉炒豆干[图]
豆干两块、猪肉150克、辣椒两个、蒜头三瓣、芹菜一根、酱油、食用油。
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酱烧三丁[图]
豆干两块、土豆两个、猪腿肉200克、青菜10颗、姜、蒜、酱油、海天拌饭酱、白糖、料酒、淀粉、盐。
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香干炒肉[图]
香干200G、香芹120G、猪肉100G、酸菜头50G、姜蒜少许。
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熏干炒蒿子秆[图]
蒿子秆300克、熏干100克。大蒜、盐、鸡精。
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肉丁香干汇干煸土豆[图]
土豆两个、香干100克、五花肉50克、花椒一抓、青椒一个、芹菜一棵、酸末一点点、辣椒干一抓。酱油、盐、油。
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