香水豆腐[图]
豆腐、香水鱼、葱头、蒜、盐、香油。 全文

滑蛋豆腐[图解]
鸡蛋三个、豆腐三两、番茄一两、火腿肠半根（约20克）、熟鲜豌豆适量、香菇两朵、淀粉一大匙、盐适量。 全文

香椿拌豆腐[图]
香椿、内脂豆腐、盐、生抽、剁椒。 全文

豆腐紫菜汤
豆腐1块、紫菜2块、番茄1个、大头菜1两（约40克）、素上汤8杯、盐少许。 全文

凉拌香椿豆腐[图解]
香椿、豆腐。盐、鸡精、香油、少许水。 全文

黄豆芽烧豆腐果[图]
豆腐果、黄豆芽、红辣椒、姜。油、盐、白糖、郫县豆瓣。 全文

血豆腐
豆腐（北）1000克、猪血500克、肥膘肉850克。五香粉15克、盐50克。 全文

小葱拌豆腐[图]
卤水豆腐200g、葱50g。香油、油适量、盐适量、鸡精适量。 全文

豆腐圆子[图]
糯米200g、老豆腐400g、猪油渣60g、姜10g、小葱70g、盐3g、蚝油15g、胡椒粉少许。 全文

铁板煎豆腐
日本豆腐3根、五花肉50克、鸡蛋4个、花生米30克、香菜10克。植物油1000克（实耗50克）、精盐2克、味精4克、蚝油8克、辣妹子辣椒酱15克、姜5克、蒜子5克、十三香3克、胡椒粉... 全文

香辣蟹火锅[图]
螃蟹4只。大重庆底料200克、姜片1两、味精20克、油2两、白酒2两、酒糟2两、白胡椒少许、盐适量。香油碗料：蒜泥、香油、加点味精搅拌均匀、涮肉碗料也可。 全文

金丝裹脆丸[图]
猪肉末、北豆腐。土豆、鸡蛋。盐、料酒、沙拉酱、胡椒粉、葱末、姜末、淀粉。 全文