雪里红炖豆腐[图]
雪里红（淹渍过的）、豆腐（卤水豆腐）半块、猪肉（最好是五花肉）。 全文

出汁豆腐[图]
豆腐4小块（每块4百米见方）、干香菇1朵、茄子1块、白萝卜泥20克、面粉100克。 全文

彩色脆豆腐[图]
脆豆腐1条、荷兰豆、胡萝卜、玉米若干（按自己喜好来）。盐、鸡精、白胡椒粉。 全文

金银蒜蒸芙蓉豆腐[图解]
豆腐2砖、培根2片、虾米4只、小香菇4只、瑶柱4粒、虾皮少许、蒜头2颗。 全文

什锦豆腐盒[图]
豆腐、猪肉、平菇、芹菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜、香菜。食用油、生抽、糖、料酒、盐、鸡精。 全文

特色豆腐[图]
豆腐、春卷皮、肉馅、葱姜、食用油各适量。盐、白糖、料酒、香油、鸡精、黑椒酱汁各少许。 全文

招待菜[图]
北豆腐1盒、鸡蛋4个、丸子3个、炖肉汤1碗。大葱、姜片各少许、盐3克、白糖1克、料酒1/2汤匙、食用油500毫升（实耗20毫升）。 全文

枸杞芽拌豆腐[图]
枸杞芽、豆腐、香油、盐。 全文

玉兰豆腐羹[图]
内脂豆腐1盒、春笋100克、瘦肉50克、西红柿1个。 全文

煎炒豆腐[图]
豆腐大约200克、干辣椒丝、韭菜少许。盐、鸡精、胡椒粉、香油、花生油、葱花。 全文

花开豆腐汤[图]
日本豆腐1卷、魔厨高汤1汤匙、白玉蘑菇适量、小白菜1棵、盐3克、白糖1克（三人份）。 全文

虾坐白玉豆腐[图]
白玉豆腐：白玉豆腐（盒装的嫩豆腐）、砂糖、五香粉、一个塑料袋儿、生粉、淀粉。面包虾：新鲜虾、蒜末、姜末、少量料酒、一点儿盐、面粉、蛋液、面包糠。 全文