材料
特 色:
夏季一碗解油腻的汤——花开豆腐汤。[LaoYanHuo.com]
做法
1、日本豆腐切丝焯水待用。
2、白玉蘑菇洗净切段，小白菜洗净切丝。
3、小汤锅放适量的水加魔厨高汤和蘑菇煮开至蘑菇熟。
4、放豆腐丝和菜丝，加调料调味即可。
贴士：
1、如果家里有高汤最好了，还是自己家炖的高汤比较鲜。
2、蘑菇用鸡汤煨过的才好吃，所以要先煮蘑菇，再放豆腐。[LaoYanHuo.com]
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