水晶土豆饼[图]
土豆150g、土豆淀粉100g、红豆馅适量、熟白芝麻适量。 全文

川味凉粉[图解]
绿豆淀粉、水。工具：量杯、小锅、塑料保鲜盒。葱姜水+蒜泥+醋+酱油+盐+糖+油辣子+花椒面+味精、葱花、香菜末。 全文

微波猪肝鸡蛋汤[图]
猪肝、鸡蛋、淀粉、香葱。酱油、食盐、食油、老酒、味精。 全文

香油石鳞
石鳞20只、于淀粉10克、青椒、红、绿樱桃各2只、香油适且、味糟、惹、姜各少许。 全文

苔条黄鱼[图]
新鲜黄鱼、鸡蛋、干淀粉、苔条。油、料酒、盐、胡椒粉。 全文

桂花水晶凉粉[图]
白凉粉50克、水600克、糖粉15克、蜂蜜适量、干桂花适量。 全文

菠萝咕鲁肉[图解]
五花夹层肉350克（用2/3茶匙盐腌制）、3大匙玉米淀粉、菠萝肉150、克、青、红椒各1颗。4大匙蕃茄酱、1/2大匙白糖、1大匙淀粉、半杯水。 全文

网油卷[图]
猪网油、豆沙、淀粉、蛋清（猪网油是在菜场肉摊上预定的）。 全文

苹果馅冰皮月饼[图]
苹果酱：苹果2个、白砂糖、枸杞、柠檬汁适量。冰皮（参考君之的方子，糖粉减了10克，50克月饼大概8个）：糯米粉45克、粘米粉35克、澄面(小麦淀粉)20克、牛奶185克、糖粉40... 全文

麻花腰子[图]
猪腰250克、熟猪肥膘175克、鸡蛋1个、干淀粉25克。味精1克、精盐1克、绍酒25克、熟猪油500克（约耗75克）。 全文

孜然牙签肉[图]
鸡胸肉1块、白芝麻适量、玉米淀粉1小勺。孜然烤肉料50g、水10g。其他：牙签若干。 全文

老上海盐水棒冰[图]
开水、盐、淀粉（或者糯米粉）、蜂蜜、柠檬。 全文