黑糖奶茶果冻[图]
参考份量：4杯。红茶120克、牛奶180克、黑糖80克、鱼胶粉12克、纯净水36克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

抹茶红豆丸子[图解]
糯米粉、抹茶粉、白糖、红豆、牛奶。 全文

奶茶[图]
红茶粉5-20克、牛奶400克、蜂蜜少许。 全文

茶香脆皮鸡[图解]
童子鸡1只（约650克）、茶叶5克（用沸水冲泡）、花椒5克、老姜1块、葱4根、盐20克。 全文

五香熏兔腿[图]
兔腿4个、龙井茶叶20克。老卤汤、盐、酱油、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、糖、香葱、姜、香油。烟熏料：大米、红糖、茶叶（比例是大米、糖、茶叶1：1：1）。 全文

柠檬茶香骨[图解]
特级猪肋排（320克）、红茶包（4包）、八角（2粒）、柠檬（半只）、姜（2片）、葱（1根）。料酒（2汤匙）、酱油（2汤匙）、生粉（2汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）、姜（3片）、... 全文

红茶麦芬[图]
红茶包2个、牛奶50毫升、全蛋2个、砂糖100克、食用油60克、黄油10克、低筋面粉200克、泡打粉2克（小麦芬杯10杯）。 全文

抹茶曲奇[图解]
总统黄油110克、牛奶30克、砂糖50克、低粉135克、抹花粉5克、杏仁粉28克。 全文

抹茶小蛋糕[图]
大个鸡蛋4个、低筋面粉80克、砂糖70克、玉米油45克、牛奶50克、抹茶粉10克。 全文

津田抹茶卷[图]
蛋黄100g（约6个）、白糖20g、低粉42g、抹茶粉8g。蛋白160g（约6个）、白糖70g。黄油40g（21cmX29cm）。 全文

红茶蜂蜜玛德琳蛋糕[图]
低筋粉220g、黄油220g、无铝泡打粉5/3小匙、鸡蛋（大号）2个、白砂糖145g、蜂蜜3小匙、红茶碎屑2小匙、盐1小撮（此配方可制作3盘，约27个玛德琳）。 全文

抹茶心型吐司[图]
中种面团：高筋面粉250克、細砂糖7克、淡奶油70克、牛奶80克、蛋白17克、即发干酵母1、5克、无盐黄油5克。主面团：蛋白15克、细砂糖38克、盐3克、即发干酵母1克、奶粉15克... 全文