酥炸南极磷虾[图]
南极磷虾、盐、料酒、生姜、面粉。 全文

干锅豆腐鱼[图]
豆腐鱼五条、豆芽一碗、小香芹一棵、辣椒干一小撮、姜一块、蒜瓣两粒、料酒一小勺、盐一小勺、糖很少量、淀粉一碗、油两碗。 全文

鱼露海鲜酱白蚬鱼[图]
白蚬鱼三条（大家可以买多点、我是一个人吃的量）、姜一块、葱一扎、鱼露一勺、海鲜酱1/3勺、酱油1/2勺、油少许、水半碗。 全文

香煎鲽鱼[图]
阿拉斯加黄金鲽鱼1条、干辣椒2个、葱1段、姜1片、蒜2瓣。盐1小勺、生抽1大勺、料酒1大勺。 全文

椒盐黄金鲽鱼[图]
黄金鲽鱼2条、葱姜蒜1小蝶、红椒1个、椒盐1勺、料酒1勺、油盐适量。 全文

油泼黄金蝶[图]
黄金鲽鱼一条、蒜蓉15克、干辣椒4根、豆豉5克、蒸鱼豉油15克。 全文

酱烧黄金鲽鱼[图]
黄金鲽鱼2条、豆瓣酱1勺、黄豆酱1勺、姜末1小块、生抽1勺、油盐适量。 全文

甘树子蒸黑鳕鱼[图]
a：阿拉斯加黑鳕鱼4片、蟹味菇1把。b：姜末2大匙、蒜末1大匙、辣椒末1小匙、葱段1大匙。c：甘树子（含汁）3大匙、香油1小匙、砂糖2大匙、米酒3大匙、盐微量、白胡椒粉微量... 全文

清蒸黑鳕鱼[图]
阿拉斯加黑鳕、葱姜、盐、胡椒粉、料酒、花椒、生抽。 全文

秘汁烧大虾[图]
虾600克、小葱头50克、蒜5瓣、小米辣3根、柠檬半个。生抽1茶匙(5ml)、老抽1汤匙（15ml）、喼汁1汤匙（15ml）、鱼露1汤匙（15ml）、糖1汤匙（15ml）、黑胡椒碎1/2茶匙（3克... 全文

蒜蓉粉丝蒸鲜鲍[图]
鲜鲍5只、蒜蓉适量（约2-3头大蒜）、粉丝一小把、蒸鱼豆豉1大匙、花雕酒1茶匙、盐1/4匙、清水一大匙。 全文

豉椒蛤蜊[图]
蛤蜊（任何品种都行，蛏子亦可）、豆豉、青红小辣椒、盐、料酒。 全文