蒜苔炒鳝丝[图]
蒜苔若干、黄鳝1条、姜片、蒜片。盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、生粉、美极鲜酱油、少许糖。 全文

蕃茄梭子蟹豆腐煲[图]
梭子蟹2只、豆腐1盒、蕃茄2个、生姜片、葱。盐、鸡精、蕃茄酱。 全文

韭菜银芽炒鳝丝[图]
中等黄鳝1条、绿豆芽少许、韭菜少许、胡萝卜少许。盐、鸡精、料酒、湿淀粉、白胡椒粉、太太乐鲜贝露酱油。 全文

韭菜春笋炒蛏子[图]
新鲜蛏子少许、韭菜、春笋、红椒半只。盐、鸡精、少许糖、美极鲜酱油。 全文

鳝片小炒[图]
野生黄鳝（稍大一些）1条、胡萝卜1根、洋葱半个、豆腐干3片、芦笋适量（也可以用青椒等其它绿色根茎类蔬菜代替）。 全文

香辣面包蟹[图]
面包蟹1只、老姜2个、蒜（独蒜）2颗、大葱2根、干辣椒1碗、花椒1小把、豆瓣酱1大勺、淀粉适量。 全文

咖喱什锦虾仁[图]
大个海虾虾仁10个、中型圆葱半个、速冻玉米粒一碟、速冻豌豆一碟、百梦多咖喱、盐、黑胡椒碎。 全文

千丝万缕面条虾[图]
大虾6只、空心挂面20克、西兰花30克。盐、胡椒粉、番茄酱。 全文

花蛤炒金不焕[图]
花蛤400克、辣椒两个、蒜头三瓣、菜脯半个、金不焕适量、盐、油。 全文

香辣花蛤[图]
花蛤400克、辣椒两个、辣椒酱一勺、蒜头。 全文

苏梅虾[图]
虾、玉米淀粉、苏梅酱、鸡蛋、白醋、白糖、耗油。 全文

九层塔烧鲜虾[图]
活虾400克、九层塔3棵、红葱头2个、红辣椒2个、姜2片。生抽2茶匙(10ml)、老抽1茶匙（5ml）、糖1/4茶匙（1克）、白胡椒粉1/4茶匙（1克）、黄酒2茶匙（10ml）。 全文