姜葱爆海虾[图]
小海虾、葱姜。鱼露、油。 全文

金不换炒海瓜子[图]
大头、金不换（罗勒）、姜末、蒜蓉、辣椒、葱花、香芹、酱油、油。 全文

煮龙舌鱼[图解]
龙舌鱼、盐、凉水、姜、香芹。 全文

柠香虾球[图]
海白虾14只、黄柠檬一只。蛋清一只、白兰地5毫升、食盐1克、玉米淀粉适量（挂糊用）、沙拉酱30克、青芥末少许、彩椒碎（装饰用）、食用油适量。 全文

清蒸虾饼[图]
海白虾300克、什锦蔬菜丁80克、剩的油焖大虾8只（剩下的不放进去就浪费了）。料酒15ML、鸡蛋清1个、白胡椒粉5克、盐5克、糖2克、姜10克（八个的量）。 全文

奶香苹果咖喱虾[图]
虾15个、苹果1个、洋葱1个、牛奶240ML、咖喱块适量。 全文

铁锅海盐焗虾[图]
虾400克、海盐适量、寿司酱油20ML、柠檬半个、绿芥适量。工具：牙签一根、铁锅。 全文

粉丝扇贝[图]
扇贝10个、粉丝30G、花椒少许、姜3片、蒜蓉2汤匙、红绿椒碎各适量。料酒1汤匙、生抽1汤匙、豉油1汤匙、油适量。 全文

水煮鸡尾虾[图]
活虾一斤、大蒜两瓣、葱两段、大料两个、料酒、姜、盐、醋、辣椒油各适量。 全文

葱姜帝王蟹[图]
帝王蟹、香葱、姜片、蒜头、料酒、盐、生抽、糖少许。 全文

清炒蛏子[图]
蛏子、葱、姜、蒜、料酒、盐。 全文

豉香皮皮虾[图]
皮皮虾300克、蒜60克、辣椒酥30克。豆豉15克、生抽1茶匙（5ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、盐1/3茶匙（3克）、糖1/4茶匙（1克）。 全文