XO鲜虾黄瓜[图]
鲜虾、黄瓜。李锦记XO酱、姜二片、橄榄油少许。 全文

鲜嫩煎蛎饼[图解]
海蛎子、鸡蛋。葱、油、盐。 全文

酱爆海螺肉[图]
海螺肉、青辣椒、自制肉酱（把牛肉换成猪肉也成滴）、孜然、葱、蒜、姜两片、麻椒几粒、盐、高汤1汤匙、酱油1汤匙、料酒少许。工具：炒锅。 全文

橄榄油烧乌参[图]
乌参1袋、大蒜2瓣、姜片4片、大葱段适量、八角2个、黄酒1汤匙、老抽1汤匙、水淀粉1汤匙、白糖2克、浓缩鸡汁1/2汤匙、开水3汤匙、盐1克。 全文

清炒百合鲜贝[图]
鲜贝350克、鲜百合1头、黄瓜半根、胡萝卜半根。盐2克、白糖1克、料酒1汤匙、淀粉1/2汤匙、鲍汁1/2汤匙、食用油20克、洋葱、姜末各少许。 全文

豆豉鲍汁蒸虾[图]
活虾500克、豆豉10克、粉丝1小把、葱、姜末各少许、盐1克、白糖1克、生抽1汤匙、料酒1汤匙、鲍鱼汁1汤匙、香葱1棵、花生油10克。 全文

山寨美味鲍鱼[图]
鲍鱼4只、美极鲜酱油1汤匙、红酒1/2汤匙、高汤1汤匙、生粉一点。 全文

橄榄油姜汁焗鲈鱼卷[图]
海鲈鱼1条400G左右、橄榄油10ML、香菇1个、胡萝卜1小段、姜100G、香芹3棵、香葱1棵、水淀粉1小勺、盐少量。 全文

鱼露煮海鱼[图]
海鱼、大蒜、香菜、鱼露、油。 全文

黑椒香煎秋刀鱼[图]
秋刀鱼4条、黑椒、盐、姜少量。 全文

干锅海螃蟹[图]
海鲜、拌饭酱、豆瓣酱、姜丝、葱段、油。 全文

蒜蓉焗贻贝[图解]
现撬淡菜（学名贻贝又名海虹、青口，英文叫mussel）6个。蒜蓉、葱花、红辣椒、鱼露、油。 全文