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海鲜菜谱

麻辣蛤蜊图片
麻辣蛤蜊[图]
花蛤蜊700克、大蒜1头、姜6片、大葱半颗、干辣椒10个、花椒1大勺。白酒1勺、料酒2勺、蒸鱼豉油2大勺、米醋1勺、白糖1勺(不用放盐)。 全文
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香酥椒盐虾图片
香酥椒盐虾[图]
虾10只左右、小葱7克、生姜5克、大蒜10克、彩椒适量、淀粉适量、盐3克、椒盐适量、白胡椒2克、料酒10ML。 全文
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榄豉酱炒虾[图解]图片
榄豉酱炒虾[图解]
基围虾、葱、姜、榄豉酱。盐、糖、花雕酒。 全文
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椒盐富贵虾[图解]图片
椒盐富贵虾[图解]
富贵虾(也称虾蛄、濑尿虾、皮皮虾、爬爬虾等,店家为了好听大多叫富贵虾)洋葱、红甜椒、葱、姜。花雕酒、椒盐。 全文
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椒盐竹节虾[图解]图片
椒盐竹节虾[图解]
竹节虾、葱、姜、椒盐。 全文
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葱姜炒花蛤图片
葱姜炒花蛤[图]
花蛤蜊500克、小青红椒各2个。葱3段、姜5片、蒜6瓣、料酒1汤匙(15毫升)、生抽1汤匙(15毫升)、盐2克、油40毫升。水量:40毫升(包含料酒生抽等液体调味料)。 全文
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滑嫩虾丸子[图解]图片
滑嫩虾丸子[图解]
海虾750克、盐1小勺、小冰块3颗。 全文
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冬阴功酱烤虾串图片
冬阴功酱烤虾串[图]
海虾30只、大蒜3瓣、姜2-3片、冬阴功酱15g、番茄沙司10g、柠檬汁3g、生抽5g、橄榄油8g、凉白开1大勺。 全文
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蒜蓉野生北极虾[图解]图片
蒜蓉野生北极虾[图解]
新鲜的北极虾、大蒜、盐。 全文
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蒜蓉美人蛏图片
蒜蓉美人蛏[图]
蛏子、蒜、葱姜、生抽、黄酒。 全文
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牛油椒盐龙虾图片
牛油椒盐龙虾[图]
龙虾1只、牛油1块、蒜末1大勺、椒盐1勺。 全文
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干烧大明虾图片
干烧大明虾[图]
大明虾、葱、姜、蒜。料酒、酱油、豆瓣酱一勺、白糖。 全文
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