酱烤鸡肉串

鸡胸肉。
烤肉酱：生抽4大匙、橄榄油2大匙、蒜4瓣、柠檬1-2片、香油1大匙、干红辣椒随口味放、白糖2小匙、水1/3杯、胡椒粉少许。
做成烤肉串需要的青菜：红、黄甜椒、青椒。
做成酱烤鸡肉三明治需要的：面包片、生菜叶、番茄、洋葱、黄瓜或酸黄瓜、蛋黄酱。[LaoYanHuo.com]

1、鸡胸肉或鸡腿肉，切成小方块，还可以做成鸡柳夹在面包片里，做成酱烤鸡肉三明治做早餐。

2、制作烤肉酱：生抽4大匙，橄榄油2大匙，蒜片4瓣的量，干红辣椒随口味放，香油1大匙，白糖2小匙，柠檬片1-2片，水1/3杯，胡椒粉少许。

3、把上面的烤肉酱材料放入小锅中熬煮，煮到汤汁减少至一半。

4、另取煎锅，放入鸡肉，小火烘烤，煎至半熟。

5、再放入刚才的烤肉酱里煮至入味。

6、可以搭配爽口蔬菜串成串串。

7、还可以做成酱烤鸡肉三明治做早餐。

[LaoYanHuo.com]