香菇酿肉

2、将菇盖与蒂分开。

3、将香菇蒂切成碎末备用。

4、猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀。

5、放入香菇蒂丁拌匀。

6、加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀。

7、把调好的馅料均匀的酿到香菇中。

8、入220℃预热的烤箱，烤5分钟，取出，在表面淋少许色拉油，继续烘烤5分钟即可。

贴士：
1、肉馅中，可以适量添加自己喜爱的蔬菜，味道肯定更美味。

2、家中如果没有烤箱的话，可以放入蒸锅隔热水蒸熟哦！[LaoYanHuo.com]