牛肉汉堡的做法图片

牛肉汉堡

0位评价
成果:4个   作者:布布 查看源文
材料
牛肉碎半斤、生抽、耗油、黑胡椒、蒜泥、鸡蛋1个、面包糠适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
给早餐换换口味。[LaoYanHuo.com]
做法
1、牛肉碎里加入半个鸡蛋,拌匀,加入生抽和耗油,少量盐,蒜泥调匀,加入适量黑胡椒粉。最后加入面包糠。

2、烤适量面包胚。

3、平底锅放少许油,将腌制好的牛肉碎捏成肉饼状,小火煎熟。

贴士:
1、将烤好的面包中间横切一刀,放上煎好的牛肉饼、番茄片、生菜叶,挤上沙拉酱(按自己喜欢,番茄酱也可以哦)。

2、伴牛肉的鸡蛋不可多,否则馅太湿,煎的时候不好成型哦![LaoYanHuo.com]

食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: