做法
1.南瓜去皮切成小块，放入大碗中入微波炉或上锅蒸熟、蒸透。
2.趁热用勺子捣成南瓜泥，稍微凉一些后加入适量的牛奶，搅拌成南瓜糊。
3.所有菜料均切成丁，备用。
4.锅内放黄油烧热，放入洋葱碎炒香，之后加入所有的菜料丁，翻炒。
5.加入米饭，积习翻炒，直到米饭的米粒完全散开，之后加盐、黑胡椒粉调味。之后盛出备用。
6.将炒好的米饭均匀的铺在盘底。
7.在什锦饭上撒上一层马苏里拉奶酪。
8.把南瓜糊均匀的铺在什锦饭上，铺满铺平。
9.最后铺上满满的一层马苏里拉奶酪。
10.烤箱预热250度，230度中层烤10分钟左右即可。
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