香辣劲爆牛蛙[图]
牛蛙500g、青尖椒1个、红尖椒1个、蒜3瓣、姜3片。辣椒酱1大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、花椒16颗。 全文

卤水鸽[图]
鸽子、生姜、大葱、小葱、卤煮香辛料（八角、桂皮、良姜1块、香叶、白芪片、陈皮、小茴香花椒粒等）。老抽、生抽、冰糖、盐。 全文

白玉菇冬笋炒香肠[图]
白玉菇、香肠、冬笋、葱。 全文

意式香肠匹萨[图]
匹萨面饼：普通面粉110g、牛奶65g、酵母2g、盐1、5g、黄油8g（8寸匹萨烤盘）。匹萨酱料：番茄酱100g、番茄1个、混合香草碎1勺、水适量。匹萨配料：匹萨意式匹萨肠、马苏里... 全文

香肠披萨[图]
1：高粉185克、温水105克、酵母3克、糖10克、盐2克、黄油15克。2：马苏里拉奶酪丝225克、腊肠和香肠、甜玉米粒、青椒、胡萝卜、番茄酱、披萨草。 全文

薄底脆皮火腿披萨[图]
用料A：高筋面粉150克、温水100克、酵母2.5克、盐2.5克、糖5克、橄榄油10克。用料B：火腿、胡萝卜、培根、青椒碎、马苏里拉芝士碎、番茄酱适量（可做两个八寸薄底，一个八... 全文

芝心香肠苹果披萨[图]
面皮：面粉150克、酵母3克、黄油10克、温开水80克、盐1克、白糖5克。苹果1个、火腿肠2根、甜玉米、披萨酱、披萨草、总统安文达切丝奶酪、马苏里拉奶酪棒3根、马苏里拉奶酪2... 全文

脆皮肠仔包[图]
高筋面粉210g、低筋面粉56g、奶粉20g、细砂糖42g、盐2ml、酵母6g、全蛋30g、水85g、汤种84g、黄油22g。刷表面：全蛋液适量（取一大点的鸡蛋，面团中加入30克后剩下就可以... 全文

迷你肠仔包[图]
中种：高筋面粉196克、水100克、奶粉10克、酵母粉5ml、盐2.5克。主面团：高筋面粉84克、水15克、奶粉10克、糖40克、酵母粉2ml、黄油30克、鸡蛋30克。馅料：火腿肠6条。表... 全文

冰种杂蔬肠仔小面包[图]
冷藏液种：高筋面粉80g、水80g、酵母0.5g。主面团：高筋面粉190克、糖40克、盐2克、鸡蛋30克、淡奶油21克、牛奶21克、酵母3克、黄油15克。馅料：紫椰菜、熟玉米粒适量、火... 全文

火腿粒咸味吐司[图]
中种：高粉210克、酵母3、6克、牛奶100克、蛋白36克。主面团：高粉90克、细砂糖54克、盐4克、淡奶油70克、黄油25克。饰料：切粒火腿适量、芝麻适量、蛋液适量。 全文

香肠热狗包[图]
高筋粉140克、水80克、细砂糖20克、黄油15克、鸡蛋液10克、盐1/4小勺、干酵母1小勺、奶粉1小勺、火腿肠5根。表面装饰：全蛋液适量、黑芝麻适量。 全文