青椒田鸡腿

田鸡腿8只、青椒2个（3-4人）。
葱姜蒜末、豉油鸡汁2大勺、盐少许。[HaoChi123.com]

百家千宴——青椒田鸡腿——老少咸宜的快手菜。[HaoChi123.com]

1、2、将田鸡腿洗净，中间切开，青椒切丝。

3、加油热锅，葱姜蒜炒香。

4、5、加入田鸡腿炒至变色，加入豉油鸡汁，翻炒后加水没过田鸡腿，大火煮开，转中小火烧15min，然后开盖收汁。

6、汁快收干了就加入青椒，快速翻炒几次即可出锅。[HaoChi123.com]

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