材料
做法
1、田鸡洗净，切成块。
2、香菜切段，葱姜蒜切末。
3、起油锅，把剁椒、葱姜蒜末放入锅内爆香。
4、再放入田鸡，加盐、白糖、料酒大火翻炒至田鸡熟透，放入香菜和味精，调匀即可。
贴士：田鸡肉质很嫩，所以要大火快炒，口感才好。[LaoYanHuo.com]
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2、香菜切段，葱姜蒜切末。
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4、再放入田鸡，加盐、白糖、料酒大火翻炒至田鸡熟透，放入香菜和味精，调匀即可。
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