羊肉冻[图]
羊肉1000克、萝卜200克。绍兴黄酒、生抽、老抽、盐、鸡精、小葱、生姜、大蒜。 全文

精品烤羊排[图解]
羊肋排1000克、花椒2克、干姜粉10克、老姜50克、盐8克、绿尖椒10克、白葱头20克、芹菜20克、色拉油8克、大米少许、水6升。 全文

羊排鲫鱼汤[图]
羊排350g、鲫鱼1条、葱姜适量、青蒜2、3根。料包：姜片、八角、花椒。其它：水发木耳适量、水煮笋适量、葱姜适量、盐、胡椒粉各适量、枸杞子少许。 全文

铁板炒烤羊肉[图解]
羊后腿肉片280克、紫洋葱头丝150克、香菜段35克、孜然10克、辣椒面10克、酱油20克、醋10克、精盐4克、色拉油50克、紫洋葱末20克、蒜片15克、料油2汤勺。 全文

铁板羊肉炒粉[图解]
羊肉片150克、细粉条（土豆粉制作的透明粉）300克、红尖椒10克、绿尖椒30克、干辣椒2克、葱花10克、鲜姜片5克、蒜片5克、花椒粉1克、干姜粉1克、醋5克、酱油20克、色拉油3... 全文

萝卜丝汆羊肉片[图]
羊肉片、青萝卜。姜丝、胡椒粉、盐、枸杞。 全文

红枣焖羊肉[图解]
羊肉（最后是后腿肉）、红枣、大葱、蒜、姜、花椒、大料、白胡椒粒、小茴香、孜然、香葱、剁椒酱。 全文

葱烙羊肉片[图解]
羊肉片300克、葱白二根。虾油、味精、鸡精、胡椒粉少许、白糖、醋、酱油。 全文

铁板辣炒羊杂[图解]
羊杂200克、土豆150克、红尖椒10克、绿尖椒20克、葱花10克、鲜姜末5克、蒜片25克、干川椒3克、花椒粉1克、酱油20克、醋5克、盐4克、色拉油10克、胡椒粉3克。 全文

白萝卜清炖羊排2[图]
羊排500克、白萝卜1根、姜1小块、大葱1根、花椒约40粒、丁香约20粒、大料3颗、香菜3根。盐1茶匙（5克）、白胡椒粉1/2茶匙（3克）。 全文

腊羊腿炖萝卜[图]
腊羊腿肉、姜蒜、干辣椒、花椒、陈皮、料酒、老抽、白萝卜、胡萝卜、盐、油辣椒。 全文

砂锅羊排[图]
参考份量：3人份。羊排、胡萝卜、料酒、砂糖、盐、老抽、六月香辣椒酱、八角、桂皮、葱段、红曲粉（以上份量可根据自家需要调整）。 全文