红油拍蒜烩羊肚[图]
净羊肚500克、大蒜1头。葱1根、姜1块、料酒15毫升、花椒20粒、八角2个、苹果3片、红油25毫升、盐2克、糖1克、醋10毫升、生抽15毫升、老抽5毫升、白胡椒粉1克、青椒、红彩... 全文

红萝卜羊肉煲[图]
羊肉、红萝卜、枸杞、葱姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、甘草、丁香、香叶、小茴香、油盐。 全文

羊蝎子[图]
羊蝎子1000克、葱1根、姜1块、料酒30毫升、花椒20克、孜然15克、八角2个、香叶2片、干辣椒5根、桂皮1段、甜面酱45克、老抽30毫升、盐15克、冰糖10克、香菜1根、枸杞适量。 全文

爆炒羊肉片[图解]
羊肉片、大蒜、大葱、香叶、花椒、干辣椒。盐、干淀粉、料酒、酱油、醋、香油、豆豉、孜然粒。 全文

八宝豆豉焖羊肉[图]
羊肉1000g、胡萝卜1根、土豆2个、大蒜5、6瓣、姜一块、大葱1段、干红辣椒20个（喜欢辣就多放）。花椒1大勺、八角2粒、草果1个、香叶2、3片、桂皮1段、山楂干3、5片。料酒1... 全文

清补羊肉汤[图]
羊肉1000克、竹蔗200克、马蹄150克、红萝卜100克、桂圆肉20克、姜一大块。香叶、陈皮、白芷、川芎各小许。 全文

山药炖羊肉[图]
羊肉、山药、胡萝卜、白萝卜、葱姜蒜、八角、花椒、耗油、酱油、盐。 全文

酱焖羊肉[图解]
羊肉（带骨）500克、胡萝卜150克。八角2颗、桂皮一小块、香叶2片、生姜4片、草果一个、干辣椒3个（如怕辣可不放）、海天黄豆酱、醋、料酒、香菜各适量。 全文

羊肉白菜粉条煲[图]
带骨羊肉700克、粉条150克、白菜适量。胡萝卜半个（或白萝卜）、红枣5颗、八角2颗、草果2个、生姜、干红椒、桂皮、香叶、葱、香菜、桔子皮（可用陈皮代替）、料酒、郫县豆... 全文

藜麦羊肉丸子[图]
五台山礼麦藜麦、胡萝卜、香葱、油、盐、蚝油、蛋液、生粉、柠檬汁、羊肉。 全文

马蹄竹蔗焖羊肉[图]
羊肉1000克、马蹄250克、竹蔗250克、芹菜100克、姜1大块、大蒜适量、红葱头2个、香叶、陈皮、白芷各小许。豆腐乳3小块、柱侯酱1.5大勺、料酒30ml、白砂糖3小勺、酱油15ml。 全文

羊肉鱼面汤锅[图]
鱼面150g、羊前腿1只、鱼丸子1小盘、大葱1根、生姜1块、香菜2株、良姜2块、小茴香20粒左右、白胡椒适量、红枣6粒、枸杞1小把。盐适量、料酒1汤匙、胡椒粉少许。 全文