老烟火
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羊排菜谱
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回锅羊排[图]
工具:炒锅、高压锅。羊小排500克、洋葱一个、青辣椒一个。花椒一把(分两次用量)、八角两颗、酱油两大勺、香醋少许、辣椒粉、孜然粉、葱两根、蒜一头、红酒、盐3汤匙、糖...
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酥香烤羊排[图]
羊排(肉略厚的更好吃)、葱、姜。椒盐、孜然粉、胡椒粉、盐。
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煎羊排意面[图]
羊里脊肉300克、西兰花150克、西红柿1个、意大利面500克(三人份)。A:料酒1/2汤匙、黑胡椒粉少许、橄榄油2汤匙、白糖1克、盐3克。B:洋葱碎少许、红酒2汤匙、番茄酱2汤...
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咖喱羊排饭[图]
羊排、洋葱、胡萝卜、咖喱、西兰花、黑芝麻。
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辣炒拆骨羊肉[图]
煮熟的羊排300g、洋葱1/2个、干辣椒4个、蒜1瓣、花椒20粒、油辣子1大勺。
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飘香羊排饭[图]
羊排300克、大米2杯(阿迪锅量杯)、胡萝卜一根、元葱半个。料酒、酱油、盐、胡椒粉、色拉油。
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羊排山药汤[图]
羊排300克左右、铁棍山药2、3根、胡萝卜一根、西兰花几朵。料酒、葱段、姜片、桂皮、花椒、草果、盐、胡椒粉各适量。
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羊肉白萝卜汤[图]
羊排500克、白萝卜1根、姜片3片、大葱1段、白酒1勺、小葱1根、胡椒粉1小勺、油盐适量。
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白萝卜羊骨汤[图解]
羊棒骨850g、白萝卜400g、姜1小块、葱白1小段、香菜3棵、料酒5ml、盐1g、白胡椒粉1g、水1800ml。
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羊排鱼糕汤[图]
羊排500克、鱼糕1块、姜葱5片、白酒2勺、小葱1根、油盐适量。
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香辣孜然煎羊排[图]
煮好挑出来的羊小排(任何方法先提前煮透的羊排都可)、洋葱、葱姜蒜、粗辣椒面、花椒面、孜然粉、盐。备选(根据口味各取所需):黑胡椒粉、迷迭香、百里香、咖喱粉之类。
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大补羊汤[图]
羊排一斤、山药一根、枸杞一小把、洋葱、葱姜、香菜、大料、花椒、盐、料酒。备选的(没有可以不放):肉苁蓉少量,虫草花一小撮,木耳一小碗,百里香什么的一堆香料。
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