简易羊杂汤[图]
熟羊杂200克、香菜50克、涮羊肉小料适量。 全文

羊肾腰豆杜仲汤[图]
羊肾100克、腰豆50克、杜仲15克、姜10克、羊骨汤1000克。盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。 全文

清炸腰片[图]
羊腰子250克。油1000克（约耗75克）、精盐1/4小勺、酱油1大匙、绍酒1/2大匙、味粉1/3小勺、香油1小勺、花椒盐、淀粉各适量。 全文

椰盅炖羔羊四宝
海南毛椰1个、水发海参1个、精牛肉50克、羊鞭2条、羊蛋1个、羊腰1个、羊脑1个、甘蔗15克（剥皮）、马蹄1个。锁阳3克、淮山4克、巴戟4克、鹿茸3克、红枣3粒、枸杞5克、姜1... 全文

续断炖羊腰
羊腰子250克。续断15克。料酒10克、姜5克、大葱10克、盐3克、鸡精3克、胡椒粉3克、鸡油25克。 全文

三阳开泰
羊肉（后腿）150克、羊腰子100克、羊肚200克。白萝卜150克。盐3克、大葱5克、姜3克、料酒5克、胡椒粉2克、鸡精2克、花生油20克。 全文

炸核桃腰
羊腰子400克。生菜（团叶）25克。酱油20克、料酒15克、姜汁10克、椒盐20克、花生油100克。 全文

单炮腰
羊腰子300克。生菜（团叶）25克。酱油15克、料酒15克、姜汁5克、椒盐15克、花生油50克。 全文

炮三样
羊肉（瘦）100克、羊腰子50克、羊肝50克。淀粉（玉米）40克。香油15克、花生油50克、酱油25克、料酒10克、味精3克、大葱15克、姜5克、大蒜（白皮）10克。 全文

炮鸳鸯
羊腰子100克、羊肉（瘦）100克。香油15克、花生油50克、料酒10克、酱油25克、味精2克、淀粉（玉米）40克、大葱15克、姜5克、大蒜（白皮）10克。 全文

炸羊腰
羊腰子1000克。植物油60克、香油10克、椒盐10克。 全文

三丁烩白云
羊脑250克、羊腰子100克、鸡蛋120克。蘑菇（干）15克、淀粉（蚕豆）20克。胡椒粉1克、盐3克、酱油10克、香菜15克、香油20克、味精3克、大蒜（白皮）15克、小葱15克。 全文