2、用刀将羊腰(养肾)对半切开,用清水冲洗几次,沥干水分。
3、羊腰(养肾)装入容器中,撒入适量盐,搅拌均匀腌渍入味,约20分钟左右。
4、腌渍后将渗出的水沥干,加入适量的胡椒粉和食用油,搬匀后加盖,放入微波炉里高火丁6-7分钟。
5、享受美味吧!
贴士:完全不必担忧异味,经腌渍后已逼除部分杂味,再经微波炉烤,出炉时只剩下香气啦![LaoYanHuo.com]