老烟火
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嫩姜子鸡片[视频]
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蓝色玛格利特[图]
1盎司(约28克)的特基拉(产地:墨西哥)、君度(法国)和蓝橙酒各1/2盎司(约14克)、柠檬汁和糖水各1/3盎司。
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枸杞鸡汁玉米羹
嫩玉米粒50-100克、枸杞子15克、鸡蛋一个、鸡汤视人数而定。
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姜丝黄瓜卷
黄瓜、500克。冰糖、60克、醋、25克、姜、50克、盐、5克、各适量。
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水果白兰地
脱臭酒精100克、白砂糖50克、白酒500克、绿茶15克、白鸢尾根2克、菩提花15克、丁香2克、柠檬酸2克、桔子皮干10克、苹果汁50克、香草豆5克。
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姜汁黄瓜
黄瓜400克。辣椒(红、尖、干)20克、姜25克、花椒15克、香油20克、醋30克、白砂糖30克、盐3克。
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大蒜菠菜拌蛤仁
蛤蜊、750克、菠菜、250克。大蒜、50克、姜、10克、盐、5克、味精、2克、醋、10克、香油、5克、各适量。
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白葱辣牛肉
牛腿肉400克、白蔻3克、糖30克、酱油15克、盐3克、醋少许、味精3克、酒酿卤50克、干辣椒3个、花椒5粒、大蒜2片、姜粉、辣椒粉各少许、香油20克、豆油500克(实耗25克)、...
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银耳姜片鸭
烧鸭1只、银耳30克、嫩姜200克、香油15克、味精2克、盐5克、白糖80克、白醋5克。
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啤酒灼大闸蟹
大闸蟹、啤酒。
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枸杞子炖田鸡
田鸡500克、鱼胶100克、猪腰1对、拘杞子50克。
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樱桃糖酒汁[图]
樱桃一公斤、糖400克、水500毫升、红葡萄酒500毫升。
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