老烟火
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芒果酸奶冰激凌[图]
净芒果肉300克、细砂糖80克、蛋黄4个、牛奶300克、自制原味酸奶300克。
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梳乎厘[图解]
低筋粉10g、白糖5g、牛奶10g、鸡蛋两个、黄油(抹模具用)我用的橄榄油。
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芦笋炒牛柳[图]
嫩牛肉、芦笋、大蒜、姜丝、黑胡椒、橄榄油、蛋清、淀粉、精盐、少许生抽。
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牛奶馒头[图]
中筋面粉200克、牛奶120克、酵母2克。
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红烩牛腩[图]
牛腩500克、洋葱1个、胡萝卜2根、土豆2个、西红柿600克。姜3片、蒜5瓣、砂糖20克、料酒20ML、美极鲜味汁15ML、食盐适量。
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牛奶哈司[图]
高筋面粉190克、低筋面粉60克、盐4克、砂糖25克、干酵母5克、蛋黄1个、牛奶130ml、淡奶油20ml、黄油25克。
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紫薯酸奶蛋糕卷[图]
蛋白霜:蛋白4个、细砂糖30g。蛋黄糊:蛋黄4个、砂糖30g、牛奶60g、色拉油50g、低筋面粉80g。紫薯酸奶夹心:黄油40g、糖粉10g、紫薯泥(蒸熟)120g、酸奶35g(28X28烤盘分...
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芒果蛋挞[图]
挞皮10个、淡奶油110克、牛奶80克、白砂糖45克、蛋黄2个、低筋粉7克、芒果肉适量。
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舒芙蕾[图]
鸡蛋2个、牛奶25克、黄油20克、白糖25克、低筋面粉8克。
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铁板牛肉2[图]
牛肉、青红椒、胡萝卜、洋葱、白胡椒粉、盐、糖、番茄酱、白糯米酒。
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红豆冰激凌[图]
参考份量:总重。煮好的红豆350克、细砂糖80克、牛奶230克、淡奶油250ml(以上份量可根据自家需要调整)。
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美味早餐包[图]
高粉200g、普粉50g、鸡蛋25g、牛奶135g、酵母3g、盐3g、细砂糖40g、黄油25g。
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