金沙玉米[图解]
罐头玉米一罐、咸鸭蛋黄两个、淀粉两大匙、盐适量。 全文

生姜大枣粥[图]
鲜生姜或干姜6—9克、粳米或糯米100—150克、大枣2—4枚。 全文

栗子大米粥
栗子（去皮）50克、大米50克、盐少许。 全文

山药栗子粥
山药15—30克、栗子50克、大枣2—4枚、粳米100克。 全文

糯米莲藕[图]
莲藕、糯米、红曲米、冰糖、白砂糖。 全文

冻米肉丸
猪肉（肥瘦）300克。米饭（蒸）50克、虾米15克、荸荠65克、火腿10克。小葱8克、料酒15克、味精3克、胡椒粉1克、盐3克。 全文

鸦蛋醪糟
糯米5000克、鸡蛋120克。红糟30克。 全文

阳城肉罐肉
羊肉（肥瘦）500克。小米100克。盐5克、料酒15克。 全文

荷叶米粉鸭[图]
鸭1000克。粳米200克。花椒3克、料酒2克、盐2克、胡椒粉1克、大葱5克、姜4克、白砂糖3克、味精2克、酱油3克、甜面酱25克、香油25克、八角3克。 全文

八宝脆皮鱼
草鱼900克。糯米100克、莲子30克、白果（鲜）30克、香菇（鲜）20克、猪肉（瘦）75克、猪油（板油）50克。植物油20克、大葱35克、姜20克、酱油30克、味精12克、胡椒5克、料... 全文

全烩玉米
玉米（鲜）300克。鸡腰子30克、鸭掌50克、鱼骨25克、鱼肚20克、蘑菇（鲜蘑）20克、冬笋25克、豌豆15克、牛奶75克。淀粉（豌豆）3克、盐2克、味精1克、料酒3克、大葱5克、姜... 全文

鸡茸粟米羹
小米200克、鸡肉100克。鸡蛋120克、淀粉（蚕豆）20克。味精3克、胡椒粉3克、料酒15克、盐3克、猪油（炼制）20克。 全文