白果炒虾仁[图]
白果80克、沙虾300克、红椒1/2个、黄瓜1条。鸡蛋清1/3个、葱1段、姜5克、淀粉1汤匙、花生油6汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1/2汤匙、高汤1汤匙。 全文

桃仁茴香菜
茴香200克、核桃50克。盐2克、味精2克、香油5克。 全文

回乳汤
焦麦芽60克、清水适量。 全文

树根蛋糕[图]
栗子戚风：蛋白2个、细砂糖40克、盐/柠檬汁各少许、蛋黄2个、细砂糖10克、色拉油30ml、栗子泥50克、清水20ml、低粉50克、栗子粉5克、香草精1/2小勺（直径11cm，高13cm的戚... 全文

花生皮蛋凍
皮蛋2個、生花生2兩、洋菜1/6兩、柴魚絲少許、蔥花2支。蒜頭末1大匙、醬油膏4大匙、糖1小匙、味精1小匙。 全文

杏仁豆腐[图]
杏仁露240克、牛奶240克、吉利丁粉11克、白糖50克。冰糖水、各色水果。 全文

芝麻菠菜[图]
菠菜200g、芝麻仁50g、枸杞子10粒、盐、糖、香油。 全文

烧饼
面粉、芝麻、麻酱、椒盐、碱。 全文

双仁拌茼蒿[图]
茼蒿菜300克、白芝麻15克、松仁15克、生姜5克、精盐、生抽、麻油、鸡精各适量。 全文

花生酱糯米糍[图]
糯米面60克、水70克、玉米淀粉10克、椰蓉40克。馅料：花生馅少许。份量：四个。 全文

松子鳜鱼[图]
鳜鱼、1000克。松子仁、40克、香菇（鲜）、20克、青豆、40克、冬笋、40克。番茄酱、100克、白砂糖、15克、香醋、15克、盐、25克、胡椒粉、10克、黄酒、8克、姜、3克、大葱... 全文

松仁小肚[图]
猪肚5000克、猪肉（瘦）2500克。松子仁50克、淀粉（玉米）300克。砂仁10克、花椒粉5克、大葱20克、姜25克、盐60克、味精5克、香油20克。 全文