老烟火
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银杏苦瓜[图解]
苦瓜、银杏、。盐、味精、水淀粉。
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微波琥珀核桃仁[图]
核桃仁250g、黄油20g、蜂蜜3大勺、白糖3大勺、芝麻5勺。
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开心果酱[图]
开心果550克、白砂糖50克、麦芽糖适量、柠檬半个。热开水适量。
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松子鸡[视频]
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凉拌芝麻菠菜[图]
菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、盐、葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻。
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枣泥核桃糕[图解]
鸡蛋3个、红枣泥130g、低粉110g、红糖60g、水20g、泡打粉一小勺、苏打粉1/8小勺、葵花籽油80g、核桃仁50g。
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辣炒菱角藤[图]
菱角藤300克、小米辣数个、蒜头2个、姜3片、盐、食用油和猪油(食用油∶猪油=2∶1)、料酒、鸡精。
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煎堆[图解]
爆谷、糖、油、花生、腰果、芝麻、面粉、猪油。
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绿豆薏米芡实粥[图]
绿豆、薏米、芡实(我用的是冷冻芡实)。
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微波栗子[图]
栗子。
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花生浆[图]
生花生90克、清水1升、冰糖适量。
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咸豆腐脑[图解]
黄豆、芹菜、花生、青红辣椒、芝麻叶(干菜)、豆腐皮(千张)、面粉、醋、麻油。
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