莲蓉酥[图]
油皮：中筋面粉50克、猪油10克、水22克左右。油酥：中筋面粉50克、猪油25克。莲蓉馅料180克。份量：六个。 全文

黄金豆沙卷[图]
黄油60克、糖（最好用糖粉）50克、豆沙150克、高筋面粉150克、鸡蛋1个、芝麻适量。 全文

红豆沙卷饼[图]
面粉半碗、红豆沙馅半碗（两张饼的分量）。 全文

红豆冰激凌[图]
参考份量：总重。煮好的红豆350克、细砂糖80克、牛奶230克、淡奶油250ml（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

紫薯豆沙饼[图]
紫薯、蜂蜜或炼奶、豆沙馅。工具：50g广式月饼模。 全文

花生豆浆[图]
花生50克、黄豆20克。 全文

荷塘咖喱炒米粉[图]
米粉250克、明虾8只、莲藕100克、荷兰豆10根、腰果20颗、小米椒3个、香葱2根。咖喱酱1大匙、盐2克、生抽5克、椰汁60克、米酒5克、油20克、姜蒜末少许。 全文

豆沙粽子[图]
糯米、豆沙、粽子叶各少许。 全文

红豆沙面包卷[图]
高粉300克、细砂糖40克、酵母5克、动物性淡奶油50克、鸡蛋1个（留出一点刷表面）、无盐黄油20克、牛奶125克。内馅：自制红豆沙。烤箱：美格仕MK-45RCLF烤箱。 全文

南瓜豆沙包[图]
南瓜、糯米粉、豆沙馅、细砂糖、绿茶粉。 全文

抹茶红豆吐司[图]
高筋粉500g、抹茶粉10g、酵母6g、牛奶315g、盐4g、细砂糖70g、鸡蛋液60g、黄油60g、蜜豆100g（两个450g吐司的量）。 全文

南瓜绿豆汤[图]
绿豆50克、南瓜200克、纯净水约1500克。 全文