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豆类菜谱

蜜红豆蛋挞图片
蜜红豆蛋挞[图]
蛋挞皮8个、淡奶油100g、牛奶110g、白糖30g、蛋黄3个、蜜红豆40g(挞水有剩余)。 全文
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原味黄馍馍图片
原味黄馍馍[图]
精选黄米面:糜子面500g、黍子面100g(糜子面:黍子面=10:2)。红枣100g、红豆500g、酵头250g。 全文
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红豆椰蓉面包图片
红豆椰蓉面包[图]
高筋面粉250克、白糖50克、盐3克、酵母粉3克、奶粉15克、水100克、鸡蛋1个、无盐黄油30克。馅料:红豆椰蓉馅半碗(红豆加水煮至绵软,然后加白糖、黄油、椰蓉拌匀即可)。 全文
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煎春卷图片
煎春卷[图]
思念牌素春卷半盒、豆沙春卷半盒。 全文
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莲蓉馅图片
莲蓉馅[图]
莲子500克、细砂糖500克、植物油260克。 全文
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花式豆沙面包图片
花式豆沙面包[图]
汤种:高粉20克、水100克。面包:高粉210克、低粉56克、奶粉20克、细砂糖42克、盐1/2茶匙、干酵母6克、全蛋1只(分一份30克,另一份刷涂面包用)、水85克、汤种84克、黄油2... 全文
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自制豆腐图片
自制豆腐[图]
工具:带冷饮功能的豆浆机或料理机、网筛、一大块棉布、纱布一大块、带眼的篦子(只要能漏水就可以)、八寸或六寸活底蛋糕模(这个很方便,没有的话可以用那种带小孔的洗... 全文
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葱香杂粮鸡蛋煎饼图片
葱香杂粮鸡蛋煎饼[图]
面粉、黄豆粉、大葱、盐、黑胡椒、欧芹(结果忘了用袅)、鸡蛋、自制葱油。 全文
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芸豆卷儿图片
芸豆卷儿[图]
白芸豆、红豆沙。 全文
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小叮当铜锣烧图片
小叮当铜锣烧[图]
普通面粉120克、鸡蛋2个、白砂糖90克、牛奶50ml、蜂蜜15克、红豆沙200克。装饰:黑巧克力30克。 全文
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小猪豆沙包图片
小猪豆沙包[图]
A料:中筋面粉400克、干酵母3克、白糖1小勺、水200ML。B料:中筋面粉100克、干酵母1克、白糖1小勺、水50ML、红曲米碎5克。C料:红豆沙适量、黑芝麻少量。用具:蒸锅、煮锅... 全文
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自制凉粉图片
自制凉粉[图]
绿豆淀粉、清水(比例:绿豆淀粉:水=1:6)。 全文
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