材料
糯米、豆沙、粽子叶各少许。[LaoYanHuo.com]
做法
1、洗米，泡米，沥干备用。米可以泡半小时，也可以不泡。不泡的更有嚼头。泡的也不错。
2、豆沙分成小块备用。豆沙的量根据各人喜好，可大可小。
3、粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水，这样才会好包。
4、将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了。
5、然后卷成桶形。
6、放入糯米。
7、再加入豆沙馅。
8、最后放些糯米。
9、包好后。
10、放高压锅中，水没过粽子，20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖。
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