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丝瓜腰片汤
猪腰子300克。木耳(水发)、15克、丝瓜250克。酱油15克、盐4克、味精2克、料酒15克、胡椒粉2克、醋5克。
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大豆甜桔梗猪腰汤
猪腰2个、大豆芽250克、甜桔梗60克、党参60克。
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茶瓜蒸猪腰
猪腰子250克、菜瓜75克。盐3克、淀粉(豌豆)5克、植物油10克。
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口味腰花
腰花2对(约重500克)、尖红椒25克、香菜10克。植物油1000克(实耗30克)、红油25克、精盐3克、味精3克、鸡精粉2克、蚝油5克、香油3克、胡椒粉1克、姜5克、蒜5克、料酒4克...
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木耳腰花汤[图]
猪腰子300克。木耳(水发)、50克、竹笋50克。盐3克、胡椒粉2克、大葱5克、味精2克。
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四生火锅[图]
鸡脯肉100克、姜丝5克、鸡肫100克绍酒20克、河虾仁100克、精盐3克、猪腰100克、味精2克、大白菜丝150克、辣酱油1小碟、豌豆苗150克、虾油卤1小碟、油条2根、芝麻酱1小碟、...
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南府苏造肉
猪腿肉2500克、猪心500克、猪肝500克、猪脾500克、猪肺500克、猪腰子500克。盐50克、白矾5克、醋100克。
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茴香腰子
猪腰子一枚小茴香6克、卤汁适量。
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糖醋猪腰[图]
油条一条、猪腰及海蜇适量(用海蜇头更爽脆)、猪油、浙醋和白砂糖随量。
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葱油腰花[图]
猪腰子400克。洋葱(白皮)15克、青椒15克、辣椒(红、尖)15克、芹菜15克、胡萝卜15克、香菜15克、香菇(鲜)15克。姜5克、大葱10克、大蒜(白皮)5克、鱼露5克、酱油5克...
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多味腰花[图]
猪腰150克、菜心50克、红椒、青椒、蒜泥、海鲜酱、糖、醋、盐、味精、芝麻酱、红油、葱、姜各适量。
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宝塔香腰
猪腰子、100克、猪肉(肥瘦)、400克、肥膘肉、100克、猪肋条肉(五花肉)、250克、鳜鱼、100克、芋头、500克、荸荠、300克。鸡蛋、180克、鸡蛋清、50克、玉兰片、50克、...
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