猪血汤
猪血300克、猪肝50克、花生米50克、大茴香2个、细盐4克、白胡椒粉少许、葱白一段、陈醋10毫升。 全文

猪血丸子[图]
猪血丸子一个、蒜苗3根、辣椒根据口味适量。不用放盐和其他调料（丸子够咸且已经放了香料）、但可以准备一些香辣的豆豉、比如老干妈。 全文

猪血腐竹粥[图]
大米、糯米、猪血、红枣、腐竹、贝丁、盐、胡椒粉、麻油、葱花等。 全文

肉末尖椒烩猪血[图]
猪血200克、尖椒50克、肉末100克。葱姜、酱油、料酒、糖、盐、醋。 全文

白血肠榛栗野苣沙拉[图]
野苣125克、白猪血肠2根、罐头栗子150克、带皮的生榛子30克。橄榄油适量、黄油一小块、沙拉香草1汤匙、盐适量。沙拉调味汁：小洋葱1小颗、橄榄油3汤匙、芥末酱1茶匙、醋1... 全文

猪血豆腐汤[图]
猪血一盒，内酯豆腐一盒、虾皮、紫菜、香葱、香菜适量，高汤一碗（没有高汤也可，我这个是煮白煮蹄髈留下的汤）。 全文

青椒血豆腐[图]
血豆腐1块、青椒几个。 全文

豆苗猪血汤
猪血200克、豌豆苗200克。花生油25克、盐3克、味精1克、料酒5克、大蒜（白皮）3克、大葱5克、姜3克。 全文

洋参猪血豆芽汤[图]
西洋参15克、新鲜猪血250克、大豆芽（去根和豆瓣）250克、瘦猪肉200克、生姜2片、盐少许。 全文

双色血豆腐[图]
血豆腐、花椒粒、蒜片、姜末、莴笋、糖、少量盐、鸡精。 全文

红白豆腐酸辣汤
豆腐（北）100克、猪血100克。香菜10克、盐3克、胡椒粉1克、醋20克、味精1克、大葱5克、姜1克、大蒜（白皮）2克、植物油20克、淀粉（玉米）10克。 全文

沙茶猪血汤[图]
猪血、牡蛎、蘑菇、韭菜、豆芽、蒜蓉、姜蓉、辣椒末。高汤两饭碗、沙茶将一大匙、辣椒酱一茶匙、酱油、麻油、味精。 全文