竹笙鲍鱼炖鸡汤[图]
活鲍鱼2个、土鸡半只（约250克）、湿竹笙120克。姜2片、水1200毫升、绍兴酒少许、盐适量。 全文

竹荪银耳汤[图]
干竹荪3克、干银耳5克、冰糖适量。 全文

云片竹荪汤[图]
鹌鹑蛋、竹荪。火腿、香菜。鸡汤、盐、鸡精、料酒、鸡油。 全文

腊肉竹荪
干木耳、干竹荪、腊肉、香葱、料酒、盐、白胡椒粉、蚝油、生抽、红菜椒、蒜茸、大葱花、油。 全文

青瓜竹荪汤2[图]
黄瓜1根、干竹荪8-10条、姜2片、骨汤（或高汤）1000毫升。盐适量、白胡椒粉适量。 全文

胡萝卜竹荪玉米龙骨汤[图]
切片龙骨一盒、竹荪4支、鲜百合1个、银杏果10几枚、红枣10几枚、胡萝卜半个、碗豆苗一把、玉米一个、姜3片、盐、白胡椒粉、香油少许。 全文

竹荪芙蓉蛋汤
鸡蛋5、只、水发竹荪30、克。料酒、精盐、味精、胡椒粉、麻油、素清汤。 全文

竹荪乌鸡汤[图]
乌骨鸡半只、竹荪、红枣、枸杞、葱、姜。 全文

发菜竹荪扒鱼肚[图]
油发鱼肚200克、干发菜20克、竹荪20条。小葱1根、姜2克、上汤1袋、盐5克、胡椒粉5克、生粉20克、香油15克。 全文

竹荪粉丝汤[图解]
竹笙、粉丝、小瑶柱、瘦肉、姜片、鸡粉、葱香菜、盐、鸡粉、料酒。 全文

竹荪乳鸽汤[图解]
竹荪、乳鸽、葱、姜、红枣几粒、归元养生包（莲子、沙参、扁豆、苡仁、党参、百合、芡实、山药、当归等）。 全文

竹荪炒肉片
竹荪100克、猪瘦肉250克。 全文