瘦肉皮蛋粥[图]
瘦猪肉末、皮蛋、大米、葱、姜。 全文

湘味小炒肉[图解]
五花肉、瘦肉共计400克。青红美人椒50克、大蒜50克。蚝油、料酒、酱油、白糖、鸡精、豆豉。 全文

张关合渣[图]
肉沫、姜葱蒜、淀粉、料酒、香油、黄豆、青菜、盐。 全文

青椒炒肉丝[视频]
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家乡豆腐盒[视频]
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黑椒猪扒[图]
猪里脊肉排、洋葱。盐、鸡精、白糖、酱油、红酒、黑胡椒粉、葱姜蒜粉。 全文

酱爆肉[图]
梅花肉400克、紫皮蒜4头。盐、料酒、生抽、淀粉、甜面酱。 全文

肉丝烧茄子[图]
茄子（紫皮、长）450克。猪肉（肥瘦）50克、淀粉（蚕豆）5克。大葱5克、大蒜（白皮）5克、甜面酱3克、猪油（炼制）40克、姜5克、盐5克、酱油10克、黄酒10克、味精2克。 全文

高汤水饺(9-11个月)
面粉500克、猪肉350克、青菜150克。猪油50克、香油25克、酱油50克、精盐15克、味精5克、葱、姜末少许、紫菜10克、鸡汤1公斤。 全文

湖南圆子粑[图]
三分肥七分瘦去皮猪肉550克、糯米250克、干香菇十余朵、荸荠200克、料酒一大匙、生抽一大匙、老抽一大匙、鸡蛋2个、白糖一小匙、芝麻油一小匙、盐适量、鸡粉少许；米酒2大... 全文

喷香豆腐蒸肉[图]
猪肉、嫩豆腐、葱、姜、盐、生抽、芝麻油、辣椒酱。 全文

胡萝卜瘦肉汤[图]
胡萝卜、瘦猪肉、姜片、盐。 全文