一品豆腐[图]
北豆腐1盒、瘦肉100克、葱末30克、姜末5克。盐5克、料酒适量、生抽5ml、香油3ml、耗油3ml、水淀粉3克、蛋清1个、胡萝卜丁适量、香菇片适量。 全文

烤辣酱猪肉[图]
佐料酱：酱油2大勺、辣椒面1大勺、辣椒酱2大勺、白糖3大勺、芝麻2大勺、香油2大勺、胡椒面1/3大勺、切好的葱4大勺、捣好的蒜2大勺、磨的生姜2大勺。 全文

蛋饺2[图]
二成肥八成瘦去皮猪肉500克、鸡蛋10个、香菇（提前用清水泡发）8朵。鸡蛋清2个、淀粉、蚝油、料酒、酱油、芝麻油、五香粉、盐各适量、葱适量。另需不诱钢大勺子一个。 全文

雪里蕻肉末炒黄豆2[图]
雪里蕻、黄豆、猪肉、葱姜、干红辣椒。 全文

意式番茄塞肉[图]
番茄、肉、蘑菇、洋葱、橄榄油、盐、胡椒。 全文

蚂蚁上树3[图]
肉馅2两、粉丝2把、葱姜蒜碎若干、剁椒两勺、生抽2勺、老抽少许、料酒1勺、生粉一勺、盐若干、糖若干。 全文

糖醋丸子[图]
肉丸子300克、大蒜半头、番茄酱30ml、细砂糖25克、生抽15ml、醋30ml、料酒5ml、盐2克、淀粉5ml、清水适量。 全文

牛蒡肉丝焖蛋[图]
牛蒡一斤、鸡蛋6个、猪肉2两。酱油、盐、五香粉、花椒粉、鸡粉、淀粉、植物油。 全文

炸响铃[图]
豆腐衣3张、猪肉糜400g、虾150g、白芝麻2tsp、鸡蛋1个。料酒、盐各适量、老抽2tbsp、生抽2tbsp、糖2tbsp、干香葱少许。 全文

酱肉丝[图]
猪肉400克、甜酱40克、上汤30克、酱油2茶匙、生粉、葱丝各适量、白糖少许。 全文

芹菜馅饺子[图解]
芹菜2棵、肉馅200克、面粉300克、清水适量。生抽1汤匙、鸡粉1克、料酒1汤匙、盐4克、大葱、姜末各少许、香油1汤匙。 全文

炸吉利排骨[图]
猪排骨500克、面包粉50克、鸡蛋1个。葱段、姜片。酱油、糖、酒、胡椒粉、味精。 全文