炸吉利排骨

3位评价

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作者：佚名

材料

猪排骨500克、面包粉50克、鸡蛋1个。
葱段、姜片。
酱油、糖、酒、胡椒粉、味精。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

广东风味菜，此菜清末由法国传入。[LaoYanHuo.com]

做法

(1) 将大排拍松，用酱油，糖，酒，胡椒粉，味精，鸡蛋，葱段，姜片拌腌15分钟。

(2) 取出后沾上面包粉，投入油锅炸至金黄色即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:

3楼 123网友发表于 2010/1/6 20:54 回复

好像很不错

2楼 123网友发表于 2008/2/13 22:35 回复

排骨好炸吗？排骨没熟面包糠就湖了，，，

1楼 123网友发表于 2008/2/9 18:46 回复

一定很好吃，雖然沒做呢！但是看起來很好吃！嘻嘻！

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