老烟火
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熘肝尖4[图]
猪肝1块(约400克)、黄瓜1根、木耳4朵、葱末30克、姜末30克、大蒜4瓣。白醋3汤匙(45ml)、盐1/2茶匙(3克)、干淀粉1茶匙(5克)、生抽1汤匙(15ml)、老抽1茶匙(5ml)...
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97
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熘肝尖3[图]
猪肝、木耳、红彩椒、黄彩椒。葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、绍酒、水淀粉。
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98
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1篇
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卤猪肝2[图]
新鲜猪肝一叶、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、黄酒、生抽、盐。
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99
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火爆猪肝[图]
猪肝300克、大葱50克、姜少许、蒜4-5瓣、酱油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、生粉2茶匙(10克)、蒜苗5根、胡萝卜半根、盐1茶匙(5克)、糖1/2茶匙(3克)、花椒粉1/4...
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100
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1个
猪肝菠菜汤[图解]
猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)。油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。
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黄瓜炒猪肝[图]
黄瓜200克、猪肝150克、胡萝卜50克、葱10克、姜10克、蒜10克。料酒2茶匙(10ml)、盐1茶匙(5克)、生抽1茶匙(5ml)、淀粉2茶匙(10克)。
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102
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烧猪肝
猪肝500克。黄酒5克、白砂糖3克、酱油5克、姜3克、盐4克。
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103
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卤猪肝[图解]
猪肝、葱、姜、花椒、大料、盐少许、生抽少许。
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104
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1篇
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熘肝尖[图解]
猪肝、木耳、红彩椒、黄瓜、干辣椒、大蒜。
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盐焗猪肝[图]
猪肝、粗盐。
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小炒腊猪肝[图]
腊猪肝1/2块、红椒1个、蒜苗1根、黄瓜1/2根。
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白切猪肝[图]
猪肝、姜、料酒、蒜、生抽、香油、醋、辣椒油。
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